En bok - tre fag. Læreboka er delt i tre hovedområder og omhandler viktige deler av læreplanens mål for programfagene Plantebruk, Omsetning og Gartnerbedriften på Vg3 gartnernæring. I tillegg til å være en lærebok er boka nyttig for den interesserte hobbygartneren. Vi fokuserer på hva vi bruker planter til, hvor og hvordan. Lær om: . Planter som mat og medisin . Bruk av planter ute og inne . Planters farge og form . Rett plante til rett sted . Hageplanlegging . Omsetning, markedsføring og salgstiltak av planter og planteprodukter . Rett behandling av planteprodukter etter høsting . Oppstart og organisering av gartnerbedrift . Produktutvikling I tillegg en rekke oppgaver samt lenker til nyttige steder på Internett. Viken er utdannet Hagebrukskandidat ved UMB. Hun har arbeidet i Mat tilsynet, som herredsagronom, og som lektor. Hun underviser nå i planteproduksjonsfag for gartnere ved Gjennestad videregående skole. Solberg er utdannet ved UMB med doktorgrad innen integrert grønnsaksdyrkning og jobber ved Nordisk Genressurssenter i Sverige.
Les mer

Produktdetaljer

ISBN
9788252932928
Publisert
2011-10-11
Utgave
1. utgave
Utgiver
Vendor
Tun
Vekt
973 gr
Høyde
269 mm
Bredde
209 mm
Dybde
18 mm
Språk
Product language
Bokmål
Format
Product format
Heftet
Antall sider
335
Sjanger
Skolebøker