Témoignages er en temabog om Frankrigs behandling af jøderne under 2. Verdenskrig med særligt fokus på Arlette Andersens historie. Bogens sigte er at gøre eleverne til vidner til, hvordan jøderne blev behandlet af den franske regering og dermed aldrig glemme den vigtige historie, som Holocaust er. Derudover føres historien op til i dag og blikket rettes mod den stigende populisme, bl.a. i den ekstreme højrefløj i fransk politik. Bogen giver rig mulighed for en varieret og elev-engagerende undervisning, hvor leg, bevægelse og sproglige øer udgør det didaktiske fundament. Sprogsynet er funktionelt og praktisk og opfordrer til mere mundtlighed blandt eleverne. Dette gøres bl.a. ved at skabe et stillads af såkaldte sproglige øer, der støtter eleverne til at kunne samtale på fransk. Leg og læring er nøgleord, når bl.a. uregelmæssige verber skal øves vha. sjippetove, forholdsord i hinkeruder og opsamlende kernesætninger med gæt og grimasser.