Serien Kernestof har en knivskarp struktur og et enkelt og visuelt layout med mange grafer og illustrationer. Hvert emne behandles som et afgrænset læringsforløb i form af et sideopslag. Sideopslagene indledes med en kort case – der introducerer det nye område med fokus på anvendelser – efterfulgt af teori, eksempler og øvelser. I bogens mange eksempler anvendes de faglige begreber i en matematisk modellering af virkelighedsnære problemstillinger. Beviser og eksempler uddybes undervejs i mere end 90 screencasts, der kan tilgås via QR-koder. I slutningen af alle kapitler er der en udvidet opgavesektion med træningsopgaver, enkle modelleringsopgaver og mere komplekse opgaver, der udfordrer problemløsningskompetencen. Mellem bogens 7 kapitler er der sider med træningsopgaver, der sikrer, at eleverne vedligeholder basale regnefærdigheder som regnearternes hierarki, parentesregneregler, brøkregning med videre. Bagerst i bogen findes en facitliste med facit til alle bogens øvelser, og på bogens website findes facitlister til bogens opgaver og træningsopgaverne.