Kjæresteparet Astri og Sigfred er ambisiøse, og de har en plan. De skal gifte seg, reise til utlandet, lære språk, lære fag, og komme hjem med erfaringer og fortrinn som deres kolleger ikke har. De skal skape seg en karriere, de skal bli store i hotell- og restaurantfaget. De gifter seg 20.april 1920, en uke senere reiser han i forveien. I Europa hersker kaos og arbeidsledighet etter den store verdenskrigen, en krig som i liten grad har rammet Norge. "Sigfred" forteller en historie basert på en ung manns brev til sin kone i Kristiania i perioden 1920 og 1921. Lite går som planlagt, men han vil ikke gi seg, vil ikke miste målet av sikte. Fra Geneve sender han brev til kona om at han har funnet arbeid til henne, men så må han sende telegram med kontrabeskjed. Dette skjer flere ganger. Sveits ønsker ikke at utlendinger skal ta fra dem jobbene. Etter fire måneder i underbetalt arbeid på en fin restaurant i Geneve får han beskjed av fremmedpolitiet om å forlate landet innen 30.september. Hva skal han gjøre? Reise til Paris? London? Hjem? Sigfred nådde sitt mål. Sigfred Stephensen drev i perioden 1930-1966 kunstnernes restaurant Blom i Oslo.