Walk on the wild side Opskrifter fra kysten og skoven
Innbundet /
2017
/ Dansk
Produktdetaljer
ISBN
9788702236521
Publisert
2017-10-23
Utgiver
Vendor
Gyldendal
Vekt
1352 gr
Høyde
264 mm
Bredde
195 mm
Dybde
37 mm
Språk
Product language
Dansk
Format
Product format
Innbundet
Antall sider
304
En passioneret jæger og kok gør sammen med en ligeså ivrig lystfikser og fotograf op med myten om, at det er svært at lave mad med vildt, fisk og vilde ingredienser. En bog ikke kun til jægere og lystfiskere, men til dig som bare elsker god mad. Take a walk on the wild side - og så ud i køkkenet. Ambitionen er, at bogen skal gøre madlavning med vilde råvarer mere moderne og tilgængelig for alle. Forfatterne vil inspirere til at gå i køkkenet og bringe vild mad ind i stuerne. De vil afmystificere madlavning med vildt og vilde råvarer. Bogen taler til jægerne, fiskerne og madelskerne i øjenhøjde på en uprætentiøs og ligefrem facon.
Les mer
Produktdetaljer
ISBN
9788702236521
Publisert
2017-10-23
Utgiver
Vendor
Gyldendal
Vekt
1352 gr
Høyde
264 mm
Bredde
195 mm
Dybde
37 mm
Språk
Product language
Dansk
Format
Product format
Innbundet
Antall sider
304