Produktdetaljer
ISBN
9788299775403
Publisert
2007-12-18
Utgave
1. utgave
Utgiver
Vendor
Masalamagic
Vekt
123 gr
Høyde
190 mm
Bredde
135 mm
Dybde
10 mm
Aldersnivå
Voksen
Språk
Product language
Bokmål
Format
Product format
DVD
Forfatter
Kokeboken 'Indisk mat på norske fat' (gitt ut på Holm og Tangen forlag i 2004 anmeldt til terningkast 6 i Avis 1) følges opp med en audiovisuell kokebok/ kurs-DVD med samme tittel. I tillegg til en lekker booklet med oppskrifter og fremgangsmåte, får du en nyttig krydderpresentasjon fra det indiske kjøkken. På en grundig måte og i en behagelig tempo kan du på ditt eget kjøkken lære å lage alt fra enkle snacksretter til mer berømte retter som tandoori kylling og naanbrød.
Les mer
DVD-en gir et grunnkurs i indisk mat med sentrale retter fra provinsen Punjab. Her kan man lære å lage bl.a snacks, chutney, chai, vegetarmat, tandoori kylling, naan og raita. I tillegg til oppskrifter og fremgangsmåte får man en krydderpresentasjon fra det indiske kjøkkenet. Heftet inneholder oppskriftene.
Les mer
1 DVD. Vedlegg: 1 hefte med oppskrifter
Produktdetaljer
ISBN
9788299775403
Publisert
2007-12-18
Utgave
1. utgave
Utgiver
Vendor
Masalamagic
Vekt
123 gr
Høyde
190 mm
Bredde
135 mm
Dybde
10 mm
Aldersnivå
Voksen
Språk
Product language
Bokmål
Format
Product format
DVD
Forfatter