Dette er Norges DNA! Boken serverer en rundreise gjennom Setesdal og bugner av fristende oppskrifter, vakre bilder og gode historier.
Dette er en kulturskatt av en bok. Kokken Trond Moi og komikeren Rune Andersen blir geleidet gjennom dette unike landskapet av Margit Dale, som er oppvokst i dalen og brennende opptatt av å ta vare på denne viktige delen av norsk kultur. Boken byr på en herlig kombinasjon av det urnorske og det moderne, med kortreiste og naturlige råvarer i sentrum.
Margit presenterer den tradisjonsrike maten slik den er blitt tilberedt siden middelalderen, Trond lager sine egne oppdaterte varianter og Rune sørger for god stemning og latterkuler underveis.
Les mer
Produktdetaljer
ISBN
9788251685405
Publisert
2015-10-12
Utgave
1. utgave
Utgiver
Vendor
Vigmostad Bjørke
Vekt
1545 gr
Høyde
282 mm
Bredde
238 mm
Dybde
28 mm
Aldersnivå
Voksen
Språk
Product language
Bokmål
Format
Product format
Innbundet
Antall sider
248
Illustratør
Other primary creator