«den omfattende og svært tiltalende boka . frister veldig, sjøl om undertegnede altså ikke er vegetarianer eller veganer.»
- Tor Hammerø, Nettavisen
Mye smak er en deilig grønn kokebok med mat som virkelig metter! Her får du masse inspirasjon til å lage lekre vegetariske retter som alle vil like.
Line Bruu er en entusiastisk foodie med et hjerte som banker ekstra for grønne retter. På den populære bloggen Mye smak har hun i flere år delt inspirasjon og oppskrifter hun har samlet på sine mange reiser, og eksperimentert seg frem til på sitt eget kjøkken. I kokeboka presenterer hun både favoritter og splitter nye oppskrifter. Her er kalde og lune salater, bønne-, linse- og grønnsaksretter med krydder fra Asia og Midtøsten, retter med smaksrike oster som Feta, Halloumi, Gruyére og Parmesan, og friske retter basert på egg, yoghurt, Labneh m.m. De fleste oppskriftene har innslag av nye og spennende smaker, men alle ingredienser er lett tilgjengelige i norske butikker og maten er enkel å lage i en travel hverdag.
Les mer
Produktdetaljer
ISBN
9788248932871
Publisert
2023-08-04
Utgave
1. utgave
Utgiver
Vendor
Kagge
Vekt
1243 gr
Høyde
267 mm
Bredde
215 mm
Dybde
30 mm
Aldersnivå
Voksen
Språk
Product language
Bokmål
Format
Product format
Innbundet
Antall sider
263
Sjanger
Faglitteratur
Forfatter
Bilder av