Produktdetaljer
ISBN
9788202138509
Publisert
1992
Utgave
1. utgave
Utgiver
Vendor
Cappelen
Vekt
240 gr
Aldersnivå
Voksen
Språk
Product language
Bokmål
Format
Product format
Innbundet
Antall sider
95
Forfatter
Gamle dagers kokker hadde et vell av praktiske kunnskaper og nedarvet kulinarisk visdom. Her avsløres noen av hemmelighetene i den gamle kokekunsten!
Oversatt av Marion Dybing.
Kan du kandisere blomster, plukke en høne eller lage enebærøl? Med denne boka kan du det. Den avslører noen av de gamle hemmelighetene, og presenterer rundt 300 praktiske tips og råd. Verdifull kunnskap som nesten er gått tapt hentes frem i lyset, og gammel kokekunst blir som ny. Illustrert.
Les mer
Produktdetaljer
ISBN
9788202138509
Publisert
1992
Utgave
1. utgave
Utgiver
Vendor
Cappelen
Vekt
240 gr
Aldersnivå
Voksen
Språk
Product language
Bokmål
Format
Product format
Innbundet
Antall sider
95
Forfatter