India
Innbundet /
2011
/ Bokmål
Produktdetaljer
ISBN
9788202358136
Publisert
2011-09-21
Utgave
1. utgave
Utgiver
Vendor
Cappelen Damm faktum
Serie
Vekt
1136 gr
Høyde
266 mm
Bredde
214 mm
Dybde
27 mm
Aldersnivå
Voksen
Språk
Product language
Bokmål
Format
Product format
Innbundet
Antall sider
255
Oversetter
Verdens kjøkken India inneholder mer enn 100 oppskrifter fra et av verdens mest populære matland. Her finner du både karriretter, småretter, ris- og kornretter, grønnsaksretter, brød og annen bakst, og søtsaker.
Boken gir et innblikk i hvordan geografi, klima, kultur og tradisjoner har bidratt til å skape en rik og variert matkultur, der de mange regionale retningene gir et nesten overveldende mangfold.
Verdens kjøkken India tar oss med til et land der bønder, fiskere, gatekjøkkenkokker og hjemmekokker med lidenskap for gode råvarer, alle bidrar til å vedlikeholde og nytolke regionale og nasjonale mattradisjoner.]]>
Les mer
Produktdetaljer
ISBN
9788202358136
Publisert
2011-09-21
Utgave
1. utgave
Utgiver
Vendor
Cappelen Damm faktum
Serie
Vekt
1136 gr
Høyde
266 mm
Bredde
214 mm
Dybde
27 mm
Aldersnivå
Voksen
Språk
Product language
Bokmål
Format
Product format
Innbundet
Antall sider
255
Oversetter