Grillmat er godt! Men det er med grillmat som med så mye annet, man velger gjerne de samme råvarene og det samme tilbehøret, og etter hvert blir det hele forutsigbart og kjedelig. Denne boken inneholder spennende, utradisjonelle oppskrifter, smakfullt akkompagnert av delikate bilder. Og du finner ikke bare oppskrifter med de ordinære kjøttsortene som storfe, svin, lam og kylling, men også kalkun, struts, fisk, grønnsaker og frukt. Her er grillspyd med ny vri og herlige sauser, grillede desserter med frukt og geitost, og mye mer som får fart på smaksløkene. Og vi har tenkt på alt; matnyttige tabeller med grilltiden for kjøtt, fisk og grønnsaker er selvsagt også med!
Les mer
Boka inneholder oppskrifter på grillet kjøtt, fisk og grønnsaker med sauser og tilbehør. En tabell angir grilltider. Med register.

Produktdetaljer

ISBN
9788245806427
Publisert
2004
Utgave
1. utgave
Utgiver
Vendor
Orion
Vekt
340 gr
Høyde
205 mm
Bredde
205 mm
Dybde
11 mm
Aldersnivå
Voksen
Språk
Product language
Bokmål
Format
Product format
Innbundet
Antall sider
64

Forfatter
Illustratør
Oversetter