Produktdetaljer
ISBN
9788702101393
Publisert
2010-11-05
Utgiver
Vendor
Gyldendal
Vekt
1369 gr
Høyde
250 mm
Bredde
175 mm
Dybde
50 mm
Språk
Product language
Dansk
Format
Product format
Innbundet
Antall sider
544
Forfatter
Ingen kender sine lokale råvarer og deres sæsoner bedre end Frøken Jensen, og ingen anden er på samme måde indbegrebet af det danske og nordiske køkken. Hun har altid sat pris på den skønne frugt, de gode grønsager, den friske mælk, det saftige og velhængte kød osv. – men har heller aldrig været bange for at lade sig inspirere af fremmede køkkener. Ny udgave af den klassiske kogebog fra 1901, som i 2008 blev gennemrevideret af Nanna Simonsen og Carina Malling Skronski.
Les mer
Produktdetaljer
ISBN
9788702101393
Publisert
2010-11-05
Utgiver
Vendor
Gyldendal
Vekt
1369 gr
Høyde
250 mm
Bredde
175 mm
Dybde
50 mm
Språk
Product language
Dansk
Format
Product format
Innbundet
Antall sider
544
Forfatter