Brødrene James & Adam Price har beskæftiget sig med mad og gastronomi det meste af deres liv. Det er gennem årene blevet til talrige kogebøger, madartikler, en lang række madprogrammer, og i de seneste år har de også været restauratører. I denne bog har James og Adam samlet deres yndlingsopskrifter på retter, som serveres i restauranterne – lige fra det gode surdejsbrød, sprøde pommes frites og klassisk bearnaise til signaturretten Boeuf Stroganoff. Der er masser af ideer til både hverdag og fest – glæd dig til spise med brødrene Price.
Les mer

Produktdetaljer

ISBN
9788711997451
Publisert
2021-05-25
Utgiver
Vendor
LINDHARDT OG RINGHOF
Vekt
821 gr
Høyde
231 mm
Bredde
177 mm
Dybde
24 mm
Språk
Product language
Dansk
Format
Product format
Innbundet
Antall sider
264