Bazaar er en farverig, smagspakket og tilfredsstillende fejring af vegetariske retter, sammensat til at passe til alle lejligheder og ganer. Magien ved denne kogebog er, at selv den mest kød glade ikke vil føle, at der mangler noget på tallerkenen. Bazaar tilbyder masser af stærke smage og dybe nuancer, som kan få alle med på vognen.
Hver opskrift gør brug af den store mængde smagsprofiler, som kendetegner det mellemøstlige køkken. Fra krydderier, krydderurter og parfumeredesmagsgivere til nærende komponenter som bønner, korn og bælgfrugter, kombineret med masser af frisk frugt og grøntsager. Her er salater til alle årstider, spektakulært tilbehør, bowl-lækkerier, lokkende hovedretter og søde sager.
Les mer
Produktdetaljer
ISBN
9788740655407
Publisert
2019-09-23
Utgiver
Vendor
Turbine
Vekt
1118 gr
Høyde
256 mm
Bredde
199 mm
Dybde
28 mm
Språk
Product language
Dansk
Format
Product format
Innbundet
Antall sider
240
Forfatter