Oppdag nydelige søtsaker og bakverk fra land som Taiwan, Kina, Japan og Korea, for ikke å snakke om drikker som Boba tea og Cheese tea, som blir stadig mer populært over hele verden.
Bakverk pluss en real dose asiatisk populærkultur – resultatet kan ikke bli annet enn søtt og sofistikert på samme gang.
I denne boken lærer du deg knepene for å lykkes med Mochi donuts, Harajuku crêpes, shaved ice og alle de fineste småkakene.
Den japanske konditoren Ai Ventura bor i Stockholm.
Les mer
Produktdetaljer
ISBN
9788241965340
Publisert
2025-03-14
Utgiver
Vendor
Vigmostad Bjørke
Vekt
600 gr
Høyde
247 mm
Bredde
185 mm
Dybde
18 mm
Aldersnivå
Voksen
Språk
Product language
Bokmål
Format
Product format
Innbundet
Antall sider
141
Orginaltittel
Baka kawaii
Sjanger
Faglitteratur
Forfatter
Bilder av
Oversetter