Fra gjennombruddet med Sult (1890) og til og med På gjengrodde stier (1949) maules kopiøse mengder av både salt og søtt i Hamsuns forfatterskap. I tillegg drikkes det, alt fra hårvann til champagne - og det meste der i mellom. Hverken Hamsun eller romanfigurene han sympatiserer med, har noe til overs for utspekulert nymotens mat, som hermetikk og makaroni. Nei. Vi lever av korn, av fisk, av kjøtt. Og potet. I Hamsunkokeboka deler du mat og drikke med en mangfoldig forsamling fra Hamsuns litterære univers. Her finner du også oppskrifter på retter som får deg til å kjenne deg hjemme. Selv om du er borte. Altså i ditt ess, som Hamsun sa det. Velkommen til bords!
Les mer
1. utgave 2010

Produktdetaljer

ISBN
9788281045385
Publisert
2023-05-23
Utgave
1. utgave
Utgiver
Vendor
Orkana
Vekt
571 gr
Høyde
215 mm
Bredde
144 mm
Dybde
21 mm
Aldersnivå
Voksen
Språk
Product language
Bokmål
Format
Product format
Innbundet
Antall sider
253
Sjanger
Faglitteratur

Forfatter