Hvordan spiser man en mammut? menneskets historie gjennom 50 retter
Innbundet /
2024
/ Bokmål
Produktdetaljer
ISBN
9788293625186
Publisert
2024-09-01
Utgave
1. utgave
Utgiver
Vendor
Risk forlag
Vekt
358 gr
Høyde
191 mm
Bredde
122 mm
Dybde
22 mm
Aldersnivå
Voksen
Språk
Product language
Bokmål
Format
Product format
Innbundet
Antall sider
246
Forfatter
Oversetter
Var gladiatorene i antikkens Roma veganere? Hvilken prinsesse gjorde te populært i England? Hvordan oppstod sushi? Ble den siste mammuten faktisk spist i New York i 1951? Uta Seeberg tar oss med på en kulinarisk reise i tid og rom. Fra forhistoriske grillfester til molekylære Michelin-måltider forteller hun morsomme, kuriøse og herlige historier frakjøkkenets verden – og forklarer hvorfor maten vi spiser, sier mer om tidsånden enn vi aner.]]>
Les mer
Produktdetaljer
ISBN
9788293625186
Publisert
2024-09-01
Utgave
1. utgave
Utgiver
Vendor
Risk forlag
Vekt
358 gr
Høyde
191 mm
Bredde
122 mm
Dybde
22 mm
Aldersnivå
Voksen
Språk
Product language
Bokmål
Format
Product format
Innbundet
Antall sider
246
Forfatter
Oversetter