"Himmelen over ... og havet hinsides" er en fortelling, en oppdiktet historie, som stort sett foregår til sjøs. Hovedpersonen i boken, Thomas, ble unnfanget under andre verdenskrig i England. Faren var en norsk krigsseiler, mens moren var en ung pike som ikke kunne ta vare på sin sønn. Etter at krigen er over klarer moren å oppspore farens foreldre, som bor i Haugesund, og overlater sønnen sin til dem. Thomas far forsvant under andre verdenskrig, men ingen gir opp håpet om at han en dag skal dukke opp. Som ung mann drar Thomas til sjøs og vi følger hans eventyrlige seilas både på de syv hav og i et stormfullt kjærlighetsliv. Samtidig leter Thomas etter spor som kan fortelle noe om hva som hendte med hans far.