Hvorfor sulter én milliard mennesker i en verden som produserer mer mat enn noen gang? Er norske bønder ulønnsomme parasitter med sugerør ned i statskassa? Hvorfor spiser vi fire ganger mer kylling enn vi gjorde for 20 år siden? I En nasjon av kjøtthuer gransker forfatterne myter om norsk landbrukspolitikk. Dette er en bok om noe av det mest grunnleggende ved livene våre: maten. Pocketutgaven er oppdatert med nye tall og statistikker. «En av de mest interessante sakprosautgivelsene denne våren». Knut Hoem, NRK. «Landbrukspolitikk?! Nå snakker vi». Yngve Ekern i Aftenposten. «En viktig utgivelse, ikke minst i rollen som bølgebryter for et hav av politisk motivert fusk og nytale». Lasse Midttun i Morgenbladet. «Bare det at sittende landbruksminister blir rød i toppen av irritasjon når man nevner den, gjør boken berettiget». Marit Haugdahl i Handelsbladet FK. «Bør vekke interesse også utenfor landbrukets rekker». Kato Nykvist i Nationen