Boka handlar om matmangel etter vulkanutbrot, tørke, kulde, krigar og politiske avgjerder, og om dei som levde i så tronge kår at dei aldri kunne ete seg mette i nordiske land dei siste hundreåra. Ho tek for seg surrogatmat av ulike slag, mislykka og fungerande hjelpearbeid, verdige og uverdige fattige og trua på at svolt var Guds straff mot syndige menneske. Siste del av boka diskuterer om svolt berre er fortid og kva me kan gjere for betre mattryggleik.
Les mer

Produktdetaljer

ISBN
9788291871394
Publisert
2021-12-01
Utgave
1. utgave
Utgiver
Vendor
Boksmia
Vekt
794 gr
Høyde
210 mm
Bredde
148 mm
Dybde
20 mm
Aldersnivå
Voksen
Språk
Product language
Nynorsk
Format
Product format
Innbundet
Antall sider
316

Forfatter