Produktdetaljer
ISBN
9788282263078
Publisert
2024-09-05
Utgave
1. utgave
Utgiver
Vendor
Res Publica
Vekt
513 gr
Høyde
217 mm
Bredde
149 mm
Dybde
31 mm
Aldersnivå
Voksen
Språk
Product language
Bokmål
Format
Product format
Innbundet
Antall sider
321
Sjanger
Faglitteratur
Innkjøpsordning
Kulturfond
Forfatter
«Historiker Trond Gram holder seg stort sett til Norge, pottitlandet over noe, og overbeviser grundig om at poteten har vært rett ut definerende for historiens gang her oppe i nord. [… ] Poteten har endret verden og reddet generasjoner. Som Gram skriver: «Historien om poteten er ikke bare mat- og landbrukshistorie, men en historie om folkevekst, utvikling, industri og næringsliv, flytting og bosettingsmønstre – og overlevelse». Imponerende nok pløyer han ryddig gjennom alt dette.
- Silke Bekeng-Flemmen, Klassekampen
Poteten har vært en av de viktigste matplantene i Norge gjennom de siste 250 årene. Ivrige potetprester misjonerte for å få en skeptisk, men sulten befolkning til å dyrke den lille knollen, og den ble avgjørende for å holde liv i både husmenn og arbeidere. Men ikke bare bedre folkehelse, også spritproduksjon og fyll fulgte med poteten. Historien om poteten handler om matauk og landbruk, om folkevekst og bosettingsmønstre, om industri og næringsliv, om kultur, politikk og tradisjon. «Pottitland» sier vi gjerne når vi snakker nedsettende om Norge. Poteten er et nasjonalt symbol, på godt og vondt, og den har bidratt til å forme landet vårt. Forfatter Trond Gram forteller her en engasjerende og original norgeshistorie.]]>
Les mer
«Historiker Trond Gram holder seg stort sett til Norge, pottitlandet over noe, og overbeviser grundig om at poteten har vært rett ut definerende for historiens gang her oppe i nord.
[… ]
Poteten har endret verden og reddet generasjoner. Som Gram skriver: «Historien om poteten er ikke bare mat- og landbrukshistorie, men en historie om folkevekst, utvikling, industri og næringsliv, flytting og bosettingsmønstre – og overlevelse». Imponerende nok pløyer han ryddig gjennom alt dette.
Les mer
Produktdetaljer
ISBN
9788282263078
Publisert
2024-09-05
Utgave
1. utgave
Utgiver
Vendor
Res Publica
Vekt
513 gr
Høyde
217 mm
Bredde
149 mm
Dybde
31 mm
Aldersnivå
Voksen
Språk
Product language
Bokmål
Format
Product format
Innbundet
Antall sider
321
Sjanger
Faglitteratur
Innkjøpsordning
Kulturfond
Forfatter