Midt ute i det bølgende, fruktbare Østfoldlandskapet ligger herregården Værne kloster, i Rygge, like ved Moss. Der finnes ruinene etter et johannitterkloster, og nylig ble det påvist flere sensasjonelle rester av gamle bygninger. Johannitterne organiserte pleie av syke og trengende, og samlet inn penger til krigen mot muslimene. De var hellige krigere. Dette var verdens nordligste johannitterkloster, det eneste i Norge, og ble grunnlagt på slutten av 1100-tallet. Levebrødet var inntekter fra eiendommene, og ikke minst penger for avlat. Værne kloster eide 186 gårder. I 1532 ble klosteret konfiskert av protestantene. Historikeren Trond Svandal forteller historien om Værne kloster i det norske samfunnet og om korsfarernes kamper.