Mat som funker! er en kokebok som baserer seg på gluten- og melkefrie retter, hovedsakelig laget fra bunnen. Forfatteren Gro Raugland er lidenskapelig opptatt av hvordan mat kan påvirke psyken vår, og i 2016 kom boken Tim - en mors historie om autisme og ADHD. I boken belyser hun hvordan biokjemisk utredning kan bidra til bedret fysisk og psykisk helse ved hjelp av mat, vitaminer, mineraler og sporstoffer. I 2017 kom Raugland ut Tim og Amys matbok. Boken er et pedagogisk verktøy for foreldre som ønsker å lage en kostholdsplan for seg og sine barn. Mat som funker! er forfatterens oppfølger med nye og spennende oppskrifter. Vi reagerer alle ulikt på mat. Det er ikke alltid lett å vite hvilke valg man skal ta. Denne boken gir god informasjon om ulike matvarer, hvordan de kan tilberedes og brukes i ulike hverdagsretter. Alle oppskrifter og mange ulike teknikker vises med bilde og tekst.
Les mer

Produktdetaljer

ISBN
9788269388602
Publisert
2024-12-03
Utgave
1. utgave
Utgiver
Vendor
Raugland
Vekt
990 gr
Høyde
240 mm
Bredde
240 mm
Dybde
20 mm
Aldersnivå
Voksen
Språk
Product language
Bokmål
Format
Product format
Innbundet
Antall sider
199
Sjanger
Faglitteratur

Forfatter
Bilder av