ØV OG LES består av fire lesehefter. Hensikten med heftene er å øve opp leseferdighet. Leseferdigheten skal trenes ved hjelp av en stavelseslesingsstrategi og ved at det legges vekt på meningen i ord, setninger og sammenhengende tekst. Heftene kan brukes etter at den første bokstavinnlæringen er gjennomført. En elev som har vansker med å lære å lese ved hjelp av tradisjonelle metoder som språklydssyntese og ordbildemetoden, kan ha nytte av stavelsesmetoden i ØV OG LES. Det kan ofte være hensiktsmessig å skifte lesemetode til stavelseslesingsstrategien framfor å fortsette med en lesemetode som eleven ikke har lykkes med tidligere. Det er en progresjon i stavelseslesingsstrategien fra ØV OG LES 1 til ØV OG LES 4. I ØV OG LES 4 skal eleven lese lange og vanskelige ord ved hjelp av stavelsesmetoden. Deretter skal eleven trene på å lese en enkel, sammenhengende tekst hvor ordene inngår.