Matlyst er et læreverk for Mat og helse på ungdomstrinnet. I grunnboka møter elevene stoff om mat, livsstil, forbruk og kultur. Boka er delt inn i fire hoveddeler og følger samme struktur som læreplanen. De tre første kapitlene tar utgangspunkt i mat- og helsehjulet mens det siste kapitlet inneholder oppskrifter. Hvert kapittel blir innledet med en målsetning for kapitlet. Grunnboka inneholder ulike oppgavetyper der elevene kan vise hva de kan og hva de har lært (matvett), som åpner for samtaler og refleksjon (matprat), og som er knyttet til den praktiske delen av opplæringen (mat i hendene).
Les mer
Læreboka har ein teoridel, arbeidsoppgåver med varierande vanskegrad og mange oppskrifter frå norske og framandkulturelle matkulturar. Boka gir ei innføring i entreprenørskap og teknologi og design, og set Mat og helse-faget inn i ein tverrfagleg samanheng.
Les mer

Produktdetaljer

ISBN
9788252166996
Publisert
2006
Utgave
1. utgave
Utgiver
Vendor
Samlaget
Vekt
668 gr
Høyde
234 mm
Bredde
220 mm
Dybde
15 mm
Språk
Product language
Bokmål
Format
Product format
Innbundet
Antall sider
168