«ØYA Myken Maten Menneskene» er en kokebok om å leve på en liten øy langt til havs – som inspirerer til matglede og til å skape samhold små kystnære samfunn. Forfatterne Kerstin Marthinsen og Julie Luneborg gir oss et levende innblikk i øyas matkultur, fra tiden da kvinnene sto ved kjøkkenbenken og mannfolka var på havet, til i dag når profesjonelle kokker leker seg med ferske råvarer rett fra matfatet.
Boka er fylt med matoppskrifter og stemningsfulle bilder av øya til alle årstider – og gode historier om livet på Myken.
Les mer
Produktdetaljer
ISBN
9788230364093
Publisert
2024-10-27
Utgiver
Vendor
Myken forlag
Vekt
1481 gr
Høyde
27 mm
Bredde
21 mm
Dybde
33 mm
Aldersnivå
Voksen
Språk
Product language
Bokmål
Format
Product format
Innbundet
Antall sider
267
Sjanger
Faglitteratur
Fotograf