Boken er først og fremst en lærebok for studenter på universitets- og høyskolenivå, men den er samtidig tilrettelagt for dem som arbeider med eller er nysgjerrige på menneskerettigheter, som advokater, dommere, byråkrater og ansatte i ikke-statlige organisasjoner.Andre utgave av Internasjonale menneskerettigheter bygger videre på førsteutgaven. I tillegg til generelle oppdateringer, er det lagt enda større vekt på formidling gjennom eksempler og saker. Om 1. utgave:"Njål Høstmælingen har skrevet en fremragende lærebog i emnet - en lærebog, som rammer et åbenlyst behov, og gør det godt. At bogen tilmed er særdeles velskrevet og med mange små sproglige blomster, gør den ekstra fornøjelig at læse."Ole Bruun Nielsen, Tidsskrift for Rettsvitenskap nr. 04-05 2004.Denne utgivelsen er også tilgjengelig i digital versjon på juridika.no.]]>