EØS-rett i et nøtteskall tar for seg forståelsen av reglene innenfor EØS-rett. EØS-rett i et nøtteskall gir en oversikt over EUs og EØS' institusjoner, rettskilder og lovgivningsmodeller. I tillegg beskrives EØS-avtalens materielle regler: det indre marked (fri bevegelse av varer, tjenester, personer og kapital), konkurransereglene rettet mot det offentlige (statsstøttereglene og anskaffelsesreglene) og konkurransereglene rettet mot foretak. Formålet med boken er å gi studenter og andre en praktisk innføring i et komplekst rettsområde. Boken fokuserer derfor på traktatartiklene, mens omtale av sekundærrett begrenses til å beskrive sentrale rettsakter som er nødvendige for en overordnet forståelse.