Aichas kjøkken norsk mat inspirert av mine marokkanske mødre
Innbundet /
2016
/ Bokmål
Produktdetaljer
ISBN
9788205489318
Publisert
2016-07-04
Utgave
1. utgave
Utgiver
Vendor
Gyldendal
Vekt
1134 gr
Høyde
254 mm
Bredde
205 mm
Dybde
30 mm
Aldersnivå
Voksen
Språk
Product language
Bokmål
Format
Product format
Innbundet
Antall sider
281
Forfatter
Illustratør
Aicha kom til Norge som ung kvinne og slo røtter her. Med seg hadde hun sin rike marokkanske matarv og etter hvert i livet hennes har maten blitt viktigere og viktigere for henne. Aichas mat er en hyllest til morens og bestemødrenes kjøkken, råvarene og krydderne deres. Samtidig er det en bok som er laget på ingredienser som Aicha kjøper her og maten hennes er enkel nok til at alle får det til.Dette er Aichas første kokebok. Hun har i en årrekke drevet en av Bergens fremste gallerier for samtidskunst, nå skriver hun om mat i Bergens Tidende, Stavanger Aftenblad og Adresseavisen.Følg henne på Instagram @aichabouhlou ]]>
Les mer
Produktdetaljer
ISBN
9788205489318
Publisert
2016-07-04
Utgave
1. utgave
Utgiver
Vendor
Gyldendal
Vekt
1134 gr
Høyde
254 mm
Bredde
205 mm
Dybde
30 mm
Aldersnivå
Voksen
Språk
Product language
Bokmål
Format
Product format
Innbundet
Antall sider
281
Forfatter
Illustratør