En basiskokebok med det beste fra norsk mattradisjon tilpasset vår moderne tid. God, sunn og snarlaget hverdagsmat og raffinert festmat i tydelige oppskrifter med hvert arbeidsmoment angitt punkt for punkt. Faktaruter med praktiske råd og tips om råvarer, matlaging og ernæring.
Les mer

Produktdetaljer

ISBN
9788202138882
Publisert
1994
Utgave
1. utgave
Utgiver
Vendor
Cappelen
Vekt
1800 gr
Aldersnivå
Voksen
Språk
Product language
Bokmål
Format
Product format
Innbundet
Antall sider
877
Sjanger
Faglitteratur

Redaktør