"Sausboka fremstår som en sausenes ABC du bare MÅ ha! Terningkast seks!" - VG

En mer lettfattelig guide til den viktige prikken over i-en på middagsbordet skal man lete lenge etter. - Aftenposten

Sausboka er en ABC-bok for deg som vil lære å lage gode sauser til all slags mat. Du lærer de viktigste grunnteknikkene, og du lærer å lage kraft fra bunnen av. Med sausene til Geir Skeie løfter du middagen til nye høyder. Geir Skeie er en av Norges aller beste og mestvinnende kokker. Han ble verdensmester i Bocuse d'Or og vant "Kokkenes kamp" på TV2.
Les mer

Produktdetaljer

ISBN
9788299810555
Publisert
2014-08-08
Utgave
1. utgave
Utgiver
Vendor
Skeie Metro forl.
Vekt
620 gr
Høyde
264 mm
Bredde
176 mm
Dybde
25 mm
Aldersnivå
Voksen
Språk
Product language
Bokmål
Format
Product format
Spiral
Antall sider
119
Sjanger
Faglitteratur

Illustratør