I Kaaynes Seoul-food blir du med på en reise til Sør-Korea, hvor maten er spicy, frisk og stappfull av smaker du kommer til å digge.
Vi snakker blant annet koreansk fried chicken, koreansk ribbe, bo ssam, heftige hot pots og banchans-småretter som løfter hele måltidet. Oppskriftene er enkle å lage hjemme, tilpasset norske råvarer.
Du finner de fleste ingrediensene i nærbutikken. Og selvfølgelig får du lære hvordan du lager kimchi fra scratch! Dette er boka for deg som vil lage mat som gjør venner, familie og Instagram-gjengen sultne bare av å se på.
Gjør deg klar for å grille, koke, fritere og fermentere deg til fantastiske måltider!
Les mer
Produktdetaljer
ISBN
9788205606852
Publisert
2025-02-13
Utgiver
Vendor
Gyldendal
Vekt
914 gr
Høyde
252 mm
Bredde
203 mm
Dybde
24 mm
Aldersnivå
Voksen
Språk
Product language
Bokmål
Format
Product format
Innbundet
Antall sider
227
Sjanger
Faglitteratur
Forfatter
Bilder av